Štítek černý rybíz

Černý rybíz vyniká svou specifickou natrpklou chutí a vysokým obsahem vitamínu C i přírodního pektinu. Snadno z něj připravíte husté sirupy, domácí marmelády nebo poctivý pečený čaj, který v zimě spolehlivě zahřeje. Zvládnutí správného zpracování, ideálního poměru cukru a kombinace s hřejivým kořením pomůže uchovat tyto bobule na dlouhé měsíce.