Štítek nedozrálé dýně

Zelené a plně nevyzrálé plody dýní na konci sezóny nemusí skončit jako zbytečný odpad. Ačkoliv se nehodí k dlouhodobému uskladnění ve sklepě kvůli riziku rychlého zkažení, jejich jemná dužina je ideální k okamžitému zpracování. Naučíte se tyto plodiny správně očistit a využít při smažení či grilování pro přípravu výborných sezónních jídel.